糖質制限！チキン南蛮
みぃ…たん @cook_40200092
砂糖を使わない南蛮タレに小麦粉を使わず揚げた鶏肉を染み込ませてうまうまチキン南蛮
このレシピの生い立ち
大好きなチキン南蛮。糖質制限中のあたしでも美味しく食べれるように考案
糖質制限！チキン南蛮
砂糖を使わない南蛮タレに小麦粉を使わず揚げた鶏肉を染み込ませてうまうまチキン南蛮
このレシピの生い立ち
大好きなチキン南蛮。糖質制限中のあたしでも美味しく食べれるように考案
作り方
- 1
鶏肉を一口大にカットして軽く塩こしょうをしておく
- 2
南蛮タレを混ぜ合わせておく
- 3
大豆粉をまぶしつけ、ときほぐした卵液をつけて１７０度の油で揚げる
- 4
肉に火が通ったら、すぐに南蛮タレに3分くらい漬け込む
- 5
野菜やタルタルソースを添えていただいまーす
コツ・ポイント
あたしは南蛮タレが染みてたほうが好きなので次のお肉が揚がるまで南蛮タレに漬け込んでおきます。タルタルは市販のでもオッケーです
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