青森名物☆源タレで唐揚げ
53yuko @cook_40061596
青森物産の源タレで味付け簡単♪(^^)
リンゴの甘みとニンニクが良く効いてる唐揚げの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
源タレで唐揚げを作ると美味しいと聞いたのでやってみました！簡単で美味しい☆
タレには、青森産のリンゴやニンニクなど色んな野菜のエキスが入ってるので美味しくて、止まらなくなります(^ ^)
青森名物☆源タレで唐揚げ
青森物産の源タレで味付け簡単♪(^^)
リンゴの甘みとニンニクが良く効いてる唐揚げの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
源タレで唐揚げを作ると美味しいと聞いたのでやってみました！簡単で美味しい☆
タレには、青森産のリンゴやニンニクなど色んな野菜のエキスが入ってるので美味しくて、止まらなくなります(^ ^)
作り方
- 1
鳥肉を一口大に切り、源タレに15分程度揉み込んで漬けておく
-
- 2
一度ザルにあげ、余分な水分を切る。
ポリ袋などに、小麦粉とベーキングパウダーを入れ混ぜておき、肉を入れてシャカシャカ♪ -
- 3
油で揚げて出来上がり☆
コツ・ポイント
水分を良く、切ること。ベーキングパウダーを入れることによって衣がカリカリに☆
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