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白ワインゼリー

milkjava68
milkjava68 @cook_40207157

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材料

野田琺瑯バターケース
  • 板ゼラチン 3まい
  • 水分 300cc
  • (水) 100
  • (白ワイン) 200
  • 砂糖 30g
  • ハネジューメロン 外周6cm
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作り方

  1. 1

    ワインのアルコールを飛ばしてからゼラチンをいれる

    • 白ワインゼリー作り方1写真
  2. 2

    野田琺瑯のバターケースなら直火にかけ、型としても使えて、そのまま保存できます。

  3. 3

    これを使っています。

    • 白ワインゼリー作り方3写真
  4. 4

  5. 5

  6. 6

  7. 7

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milkjava68
milkjava68 @cook_40207157
2011/02/22 14:22に公開
うすい味がすきです。
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