まぐろのわさび醤油あえ
わさび風味の煮切り醤油であえた、まぐろのお刺身です。日本酒が旨い！！
このレシピの生い立ち
昨日居酒屋さんで食べた味…（笑）
作り方
- 1
まぐろは洗って水気をふき取り、薄切りにしておきます。
- 2
小鍋に酒・みりん・しょうゆを入れて火にかけ、沸騰したらすぐに火をとめて冷まし、わさびを混ぜ合わせます。
- 3
まぐろを2であえ、かいわれとのりを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
ごはんにのせて、まぐろ丼ににしても美味しいですよ♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
マグロときゅうりの簡単わさび醤油和え マグロときゅうりの簡単わさび醤油和え
お刺身のまぐろが余ったら、翌日簡単一品料理ができちゃいます。オリーブオイルとわさびでヘルシーに♪顆粒だしがポイントです。
-
簡単❤まぐろとアボガドのわさび和え 簡単❤まぐろとアボガドのわさび和え
まぐろとアボガドをわさび醤油で和えただけの、簡単おつまみです(*^^*) アボガドとまぐろって一番好きな組み合わせ❤わさびが効いてあっという間になくなりました！
-
-
-
鮪と長芋の、クリームチーズわさび醤油和え 鮪と長芋の、クリームチーズわさび醤油和え
マグロと長芋を、わさび醤油とクリームチーズで和えました。これは久々のヒットです！！クリームチーズの和え衣が、予想以上にピッタリですよ～♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18983776
