ボウルにこしあん以外の材料を入れてスプーンで混ぜる。

生地がまとまったら、手でこねる。

生地を丸め、ラップでくるんで10分間休ませる。

フライパンにクッキングシートをしく。④を並べて蓋をし、弱火で12分、ひっくり返して中火で5分焼く。