ポークステーキ♥ビネガー&赤ワインソース

SheepBoy
SheepBoy @cook_40052337

モルトビネガーを使ったソースで、豚肉がさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
モルトビネガーを使った料理が作りたかったので作ってみました。

ポークステーキ♥ビネガー&赤ワインソース

モルトビネガーを使ったソースで、豚肉がさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
モルトビネガーを使った料理が作りたかったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚ロース 2枚
  2. ソース
  3. モルトビネガー 大3
  4. 赤ワイン 大1
  5. 醤油 大2
  6. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    豚肉に軽く塩コショウしておく(分量外)。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、豚肉を焼く。焼いている間にソースの材料をすべて混ぜておく。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、2のソースを回しいれる。

  4. 4

    豚肉にまんべんなくソースが絡んだらお皿に移してソースをかける。

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