＊ごま油香る♪じゃこ醤油焼きおにぎり＊
＊ﾕｷ＊ @cook_40050887
じゃこと醤油が香ばしい♪
そのままでもおいしいけどごま油で焼く一手間で香ばしさが増してますますおいしい☆(ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
近所の焼き肉屋さんのシメとして七輪で焼いて食べたのがおいしくて！自分で再現してみました^^
＊ごま油香る♪じゃこ醤油焼きおにぎり＊
じゃこと醤油が香ばしい♪
そのままでもおいしいけどごま油で焼く一手間で香ばしさが増してますますおいしい☆(ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
近所の焼き肉屋さんのシメとして七輪で焼いて食べたのがおいしくて！自分で再現してみました^^
作り方
- 1
ボールにごはんと調味料・じゃこ・かつおぶしを入れて混ぜる。
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- 2
お好きな大きさ・形に握りごま油をひいたフライパンで焼く。側面も立てたりして全面香ばしく焼いたらできあがり☆
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- 3
■2個にみそを塗ってみました。焦げやすいので注意です；；
-
- 4
- 5
コツ・ポイント
ごま油は多めがおいしいです♪
みそを塗ったら焦げすぎないように注意！せっかく焼いたみそがフライパンに張り付いてはがれちゃうので^^；
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