玉葱のお味噌汁

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

身体に優しいお味噌汁！
血液もさらさら
身体ポカポカ温まるお味噌汁！
このレシピの生い立ち
二日酔いの日に、シジミ汁だと
少しキツイかなと思う日には
玉葱のお味噌汁がオススメ！！

玉葱のお味噌汁

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身体に優しいお味噌汁！
血液もさらさら
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二日酔いの日に、シジミ汁だと
少しキツイかなと思う日には
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材料

2人分
  1. お水 適量
  2. 玉葱 1玉
  3. お豆腐 一丁
  4. ほんだし 適量
  5. こぶだし 適量
  6. 味の素 少々
  7. お酒 少々

作り方

  1. 1

    お水を沸騰させ
    沸騰したら
    玉葱とお豆腐を入れる
    玉葱の色が変わり
    火が通ったら弱火にする

  2. 2

    お味噌を味をみつつ適量溶かす

  3. 3

    お味噌汁を溶かしたら完成！

コツ・ポイント

ほんだしとこぶだしを入れる時は
同じ分量入れる事をおすすめします！
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