らっきょうの味噌汁

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身体に優しいお味噌汁♬
このレシピの生い立ち
らっきょうは添えるだけではありません。

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材料

1人分
  1. らっきょう 3粒
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 300ml
  4. ★ほんだし 小さじ1
  5. 味噌 適量
  6. ブロッコリースプラウト 適量

作り方

  1. 1

    らっきょうをスライスする。
    油揚げは洗って半分に切って短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に★・【1】を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら火を弱めて味噌を溶き入れる。
    ※味噌の量はご家庭の味で。

  4. 4

    出来上がり。

  5. 5

    器に盛り付けてスプラウトをのせる。

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