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春きゃべつのコールスローサラダ
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春きゃべつのコールスローサラダ-レシピのメイン写真

春きゃべつのコールスローサラダ

haha＊chef
haha＊chef @cook_40060155

ツナを使えば、お子ちゃまもきっとﾓﾘﾓﾘ
お箸が進むよ～*:..☆
このレシピの生い立ち
春きゃべつが店先に出回り出しましたね
ワインビネガーたっぷり使用で
コールスローサラダでモリモリ食べたくなりました

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春きゃべつが店先に出回り出しましたね
ワインビネガーたっぷり使用で
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haha＊chef @cook_40060155

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お箸が進むよ～*:..☆
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春きゃべつが店先に出回り出しましたね
ワインビネガーたっぷり使用で
コールスローサラダでモリモリ食べたくなりました

ツナを使えば、お子ちゃまもきっとﾓﾘﾓﾘ
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ワインビネガーたっぷり使用で
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材料

３人分
  1. 春きゃべつ ４枚
  2. 人参 根から５cm
  3. 小さいﾂﾅ缶 １缶
  4. ●１　ｸﾚ-ｼﾞｰｿﾙﾄ 適量
  5. ●２　ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ２（好みで可）
  6. ●２　白ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰ 大さじ２（好みで可）
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作り方

  1. 1

    春きゃべつ&人参は洗ったあとはしっかりｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで拭き
    お口のサイズに合う幅で荒めの千切りで

  2. 2

    ①と●１をボールに入れ
    少しもみもみして
    ３０分程置いたのち
    ぎゅぎゅっと手で余分な水分をしぼる

  3. 3

    ②にﾂﾅ缶と
    ●２を入れ
    手早く混ぜると出来上がり

コツ・ポイント

私はマヨネーズより、白ワインビネガーをたっぷりかけるのが好きです
白ワインビネガーが無い場合は、米酢でもいいよ
この時米酢は先に電子レンジで３０秒程チンしていると
角が取れていいですよ☆

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haha＊chef
haha＊chef @cook_40060155
2011/02/21 04:16に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18985609
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