超簡単!絶品挽肉と白菜のあんかけ!

Scubasteve @cook_40201480
祝!トップ10! 1位!
つくれぽ200超え!
話題入り!
感謝です:-))
簡単!!
美味しい!!
ごはんがすすむ!
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので、二色ごはんを変更してあんかけにしました。
作り方
- 1
・生姜はスライスでもみじん切りでも千切りでもOK!
・白菜はザクっと好きな大きさに切る。 - 2
熱したフライパンに油をひき、肉と生姜を炒める。(中火)
- 3
肉に火が通ったら白菜(と人参)を入れて、しんなりするまで炒め、★を入れ、
- 4
火が通って出た水分に、水で溶いた片栗粉でとろみをつけます。(調整して下さい)
完成!
コツ・ポイント
白菜から出る水分によって、とろみを調整して下さい!
野菜は好きなものを入れて下さい!
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