簡単５分でエスニック☆ベトナム風なます
かんぱんだ @cook_40210239
ナンプラーの風味とレモンの爽やかさで奥行きのある味！おせちよりも食べやすい、サラダ感覚のなますです♪
このレシピの生い立ち
ベトナム料理が大好きなのですが、そんなに外食もしてられないので、自分でつくることにしました。お腹いっぱい食べられて満足です♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参を千切りにする。
- 2
１をボウルに入れ、★の材料を混ぜ合わせる。
- 3
30分ぐらい冷蔵庫において、味がなじんだら完成☆
- 4
ナンプラー（ニョクマム）は、ものによって塩分量が違うので、味を見ながら調整してくださいね。
- 5
我が家ではタイ製のこの写真のものを使っていますが、日本製だと塩辛いので、もっと少量でいいと思います。
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コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせるだけなのでコツ要らず！味はお好みで調整してくださいね。
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986113
