じゃがいもと玉ねぎは皮を剥き、煮崩れしにくいように大き目に切る。

ブロックベーコンは食べやすい大きさに切る。今回はカットしてある厚切りのものを使いました。

鍋に①と水、コンソメを入れ蓋をして中火にかける。この時、じゃがいもは下に玉ねぎが上になるようにする。

沸騰したら蓋を開け、塩とベーコンを入れ中弱火で煮る。

玉ねぎが透き通って来たらグリーンピースを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。蓋をして味が染みるまで置いて出来上がり♪

2017.11.27「グリーンピース」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様有難うございます♡