HM簡単☆ホワイトチョコバナナマフィン。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
ワンボウルで作れるバナナマフィンにホワイトチョコを加えたらミルキーな甘さが加わりちょっとよそ行きなお味に。卵不使用です。
このレシピの生い立ち
スーパーで値引きされたホワイトチョコの割りチョコを見つけつい購入…購入して満足して放置する事数ヶ月…いい加減使わねば！と思って作りました。
HM簡単☆ホワイトチョコバナナマフィン。
ワンボウルで作れるバナナマフィンにホワイトチョコを加えたらミルキーな甘さが加わりちょっとよそ行きなお味に。卵不使用です。
このレシピの生い立ち
スーパーで値引きされたホワイトチョコの割りチョコを見つけつい購入…購入して満足して放置する事数ヶ月…いい加減使わねば！と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋を二重にしてホワイトチョコを入れて麺棒で叩いて細かく砕く。包丁で荒く刻んでもOKです。
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- 2
オーブンを180度で予熱開始。ボウルにバナナを入れてフォークで潰す。潰し具合はお好みで。
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- 3
牛乳、サラダ油を加えて混ぜる。
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- 4
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。とろりとすればOK。
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- 5
ホワイトチョコをトッピング用に少し残して加える。ざっくり混ぜたら生地の完成。
-
- 6
マフィンカップに生地を等分に流し込み、残しておいたチョコをのせる。180度のオーブンで20分程焼く。
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- 7
ふんわりと膨らみ楊枝を刺して生の生地がつかなければOK。途中で焦げそうになったらアルミホイルを被せて焼き上げて下さい。
-
- 8
お好みで溶けない粉砂糖を振っても。
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- 9
ノーマルなバナナマフィン。レシピID:19829463
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コツ・ポイント
完熟バナナがオススメです。ホワイトチョコの代わりにミルクチョコやビターチョコでも勿論OK。チョコレートは全て生地に混ぜ込んでも良いですが、トッピングして焼くとこんがり焼きチョコになり美味しいです。
つくれぽ
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