作り方
- 1
大根をイチョウ切り、にんじんを薄切り、ちくわを斜め切りにします。
- 2
シリコンスチーマーににんじんと大根を入れ、レンジで3分間チンします。
- 3
ちくわ、だしの素、めんつゆ、水を加え、レンジで5分間チンします。
- 4
しばらくレンジの庫内で蒸らします。
コツ・ポイント
味付けは好みでしてください。大根が透き通っていなかったら再度レンジにかけてください。
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