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大根のカレー風味煮
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大根のカレー風味煮-レシピのメイン写真

大根のカレー風味煮

砺波市
砺波市 @tonavege

めんつゆとカレー粉で洋風煮物
このレシピの生い立ち
いつもの煮物をカレー粉でアレンジしました。

めんつゆとカレー粉で洋風煮物
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大根のカレー風味煮

砺波市
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材料

2人分
  • 大根 300g
  • 人参 50g
  • ちくわ 2本
  • めんつゆ 大さじ3
  • 水 400ml
  • カレー粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根はいちょう切り、人参も同様に切る。ちくわは乱切りにする。

  2. 2

    鍋に、水、①を加えて煮る。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、めんつゆ、カレー粉を加える。

  4. 4

    味がしみたらできあがり。

コツ・ポイント

野菜がやわらかくなってから、調味料を加えます。

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砺波市
砺波市 @tonavege
2021/02/26 02:41に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん ちくわ カレー粉

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