鮭とお漬物ｄｅレタス炒飯
ｍａｒしゃん @cook_40043815
わが家でおなじみの鮭レタス炒飯＊＊
たくあんと紅生姜を入れるのがわが家流＊＊
レタスシャキッたくあんカリポリ＊＊＊
このレシピの生い立ち
わが家でおなじみの鮭レタス炒飯です
アプリでひらく作り方
- 1
たくあんは約５㎜角に刻んでおきます。レタスは一口大に切っておきます。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱しあたたかいごはんを入れてパラりとするまで炒めます。
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- 3
①に◇を入れてさらに炒めます。
ココで味を見て塩・こしょうで調えます。 -
- 4
②にレタスといりごまを加えてさっと炒めれば完成です☆
お好みで大葉をトッピング♪ -
コツ・ポイント
鮭フレーク・たくあん・紅生姜に塩分があるので一度味を見てから塩・こしょうで味を調えてくださいⓦ
レタスを加えたら手早くさっと炒めて仕上げます。炒め過ぎるとレタスがしなしなに…
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