レンジで簡単☆ふろふき大根 塩昆布のせ

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ch4265
ch4265 @cook_40123826

後、一品温かいおかずが…
っていう、時に簡単で美味しくできます。
このレシピの生い立ち
後、一品何か温かいものが欲しくて。

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材料

  1. 大根
  2. めんつゆ 適量
  3. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて、2〜3センチくらいに切る。
    火が入りやすいよう、十字に隠し包丁もいれる。

  2. 2

    切った大根をお皿に並べ、半分以上浸かるように水をいれて、レンジで600ワットで5分チン。ひっくり返して、もう2分チン。

  3. 3

    大根に火が通り半透明になってくれは、OK。
    お皿にうつして、めんつゆをたらし、その上に塩昆布をのせれば完成。

コツ・ポイント

電子レンジの時間は、大根や量によって変わるので、
様子を見ながら調節してください。
今回は、直径5センチ長さ20センチ程度の大根でしました。

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ch4265
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