豚肉を広げて温めたフライパンに並べる。
すりおろし生姜と酒を入れて、肉になじむようにして焼く。

玉ねぎを薄切りにし、ラップに包んでレンジに入れる。
600Wで50秒あたため、フライパンに加える。

おおかた豚肉に火が通ったら、レンチンした玉ねぎを入れ、ケチャップを入れて少し水分を飛ばしてできあがり。

2017.4.26 cookpadニュースに掲載されました。