簡単さつまいもバナナおやき。離乳食にも◎

noacook
noacook @cook_40203922

さつまいもとバナナの甘みがとても美味しいです。砂糖を入れてないので低カロリー!!離乳食や大人のおやつにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
バナナが余ってしまい早く使わないと黒くなってしまいそうだったのでこのレシピを考えました。

簡単さつまいもバナナおやき。離乳食にも◎

さつまいもとバナナの甘みがとても美味しいです。砂糖を入れてないので低カロリー!!離乳食や大人のおやつにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
バナナが余ってしまい早く使わないと黒くなってしまいそうだったのでこのレシピを考えました。

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材料

2〜3人分
  1. さつまいも(小) 2本
  2. バナナ(小) 2本
  3. 1個
  4. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき適当な大きさに切ってレンジで6分温めます。
    マッシャーで潰して、バナナも一緒に入れて潰していきます。

  2. 2

    しっかり潰せたら、卵1個と牛乳大さじ1を入れてスプーンでしっかり混ぜていきます。

  3. 3

    薄くバターを引いたフライパンにスプーンでのせて弱火で焼いていきます。大きさはどのくらいでもOKです。

  4. 4

    1分くらいで焼き色が付くのでひっくり返しさらに1分加熱します。火を止めて蓋をしてさらに1分余熱で温めます。

  5. 5

    元々、サツマイモは加熱してあるのですぐ火が通ります。これで完成です♪

コツ・ポイント

このレシピは砂糖を入れてませんが、甘さ控えめなのでもっと甘くしたい方は砂糖を入れてみるとより美味しいです!

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