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こってり 肉じゃが フライパン
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こってり 肉じゃが フライパン-レシピのメイン写真

こってり 肉じゃが フライパン

ノリポワ
ノリポワ @cook_40210997

濃い味『肉じゃが』です
このレシピの生い立ち
ジャガイモ・人参を大量に頂き、『肉じゃが』をオカズに出来ない自分のために作りました

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ジャガイモ・人参を大量に頂き、『肉じゃが』をオカズに出来ない自分のために作りました

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こってり 肉じゃが フライパン

ノリポワ
ノリポワ @cook_40210997

濃い味『肉じゃが』です
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ジャガイモ・人参を大量に頂き、『肉じゃが』をオカズに出来ない自分のために作りました

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材料

2〜3人
  • 豚肉 100g
  • ジャガイモ 3個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 糸コンニャク 1袋
  • 油 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ3
  • ※醤油 大さじ5
  • ※酒 大さじ3
  • ※みりん 大さじ3
  • ※焼肉のタレ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料
    (豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ)
    を一口大に切る

  2. 2

    『油』→『肉』炒める

  3. 3

    『※』→『肉以外のもの』を入れて『蓋』をする

  4. 4

    15分『中火』→全体を混ぜる→15分『中火』

  5. 5

    完成!

    • こってり 肉じゃが フライパン作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜ過ぎない

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ノリポワ
ノリポワ @cook_40210997
2015/09/29 10:35に公開
『楽』をテーマに作っています♪
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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