しいたけの唐揚げ(醤油バター風味)

ぢゃこりん
ぢゃこりん @cook_40108683

しいたけが苦手な方でも食べれる一品です!
このレシピの生い立ち
大量のしいたけを消費するのに、子供たちが唐揚げにしたらモリモリ食べてくれました!
醤油は甘口がオススメです。
カリッジュワ~です

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材料

  1. しいたけ 2.3パック
  2. 片栗粉 適量
  3. 醤油(甘口) 適量
  4. バター 適量

作り方

  1. 1

    しいたけの足を落として半分にカットする

  2. 2

    片栗粉をまぶしてサッと揚げる

  3. 3

    ボールに醤油とバターをまぜあわせておく

  4. 4

    揚げたしいたけをボールに入れてからめる

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レシピ作者

ぢゃこりん
ぢゃこりん @cook_40108683
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