手羽先の甘辛煮
メープルC @cook_40208265
簡単に作れる手羽先の甘辛煮です
手羽先に少し焦げ目をつけてから、みりん、醤油、しょうがで煮込むだけ！風味にごま油を少々！
このレシピの生い立ち
おいしいみりんで、お肉も柔らかく、コクと甘みもだせるかなと思って作りました。
手羽先の甘辛煮
簡単に作れる手羽先の甘辛煮です
手羽先に少し焦げ目をつけてから、みりん、醤油、しょうがで煮込むだけ！風味にごま油を少々！
このレシピの生い立ち
おいしいみりんで、お肉も柔らかく、コクと甘みもだせるかなと思って作りました。
作り方
- 1
最初に手羽先の皮に焦げ目が付くくらい炒めます。
- 2
あとは、みりんをたくさんと醤油としょうがで煮込みます。１５～２０分ほど
- 3
最後に、風味としてごま油を少したらして出来上がりです。
コツ・ポイント
最初に手羽先に焦げ目をつけると、美味しそうに見えます！あとは、ただただ煮込むだけで、柔らかくて美味しい手羽先の出来上がりです。
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