☆簡単！手羽先の柔らか甘辛煮☆

☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻ @cook_40116965

簡単やわらか手羽先の甘辛煮☆
ご飯がススム〜
X'masパーティやおもてなしに♡(´˘`๑)
このレシピの生い立ち
子供たちからのリクエスト(*´ω｀*)

☆簡単！手羽先の柔らか甘辛煮☆

りんごぉぉぉ's cooksnap of when they made ☆簡単！手羽先の柔らか甘辛煮☆.
pamashipi's cooksnap of when they made ☆簡単！手羽先の柔らか甘辛煮☆.
りんごぉぉぉ's cooksnap of when they made ☆簡単！手羽先の柔らか甘辛煮☆.
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻ @cook_40116965

簡単やわらか手羽先の甘辛煮☆
ご飯がススム〜
X'masパーティやおもてなしに♡(´˘`๑)
このレシピの生い立ち
子供たちからのリクエスト(*´ω｀*)
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 手羽先 1パック
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 少々
  4. 醤油 大さじ2
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 水 50cc
  9. 油 少々

作り方

  1. 1

    バットに手羽先を並べフォークで穴を開け火を通しやすく味が染み込みやすくします。

  2. 2

    塩コショウを振りすり込み、小麦粉を薄く付けます。

  3. 3

    油をひいたフライパンで両面焼きます。焼き色を付ける。(中火)

  4. 4

    醤油、酒、みりん、砂糖、水を加え蓋をし弱火で15分煮詰めます。★味付けの薄濃はお好みに調節して下さい

  5. 5

    焦げないよう様子を見ながらひっくり返し、火が通ったら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

フォークで穴を開けて味が染み込みやすく火が通りやすくするのがポイント☆小麦粉を付け焼くことで外はカリッと中はジューシーになり、タレがからみやすくなります。
レシピを編集
レポートを見る
共有
りんごぉぉぉ's cooksnap of when they made ☆簡単！手羽先の柔らか甘辛煮☆.
pamashipi's cooksnap of when they made ☆簡単！手羽先の柔らか甘辛煮☆.
りんごぉぉぉ's cooksnap of when they made ☆簡単！手羽先の柔らか甘辛煮☆.

つくれぽ (8)

つくれぽについて
今日つくる
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻ @cook_40116965
に公開
息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パン作りを趣味として毎日を過ごしています普段よく使う調味料を使って超簡単でおいしいアイデア料理も日々考案中です是非、参考にしてみて下さい
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 梅オクラ☆(梅干しとオクラの和え物)
  2. さつまいものホットサラダ
  3. 絹豆腐のやわらかつみれ
  4. レンジで簡単！蓮根の梅マヨ和え
  5. 本日のお弁当♪8/27
  1. 秒速もやしの玉子炒め
  2. 真鱈のアクアパッツァ風
  3. カクテルサラダ
  4. ホクホク里芋とろ鯖味噌煮込み(^○^)