豚キムチそうめん
たいちょっぱー @cook_40046459
いつもと違うそうめんの食べ方です。豚肉とオクラで夏バテ撃退できます。
かっとばせ！
このレシピの生い立ち
そうめんで栄養のバランスがとれる一品にしたくて、考えました。見た目とちがい簡単にできます！
豚キムチそうめん
いつもと違うそうめんの食べ方です。豚肉とオクラで夏バテ撃退できます。
かっとばせ！
このレシピの生い立ち
そうめんで栄養のバランスがとれる一品にしたくて、考えました。見た目とちがい簡単にできます！
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは幅１ｃｍくらいの半月切りにして、豚肉も食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、たまねぎと豚肉を投入。豚肉の色が変わるまで炒める。（強めの中火）
- 3
＊の調味料で味を調える。
- 4
おくらは茹でて輪切りに、おくらをゆでたお湯でそうめんもゆでる。
- 5
そうめんは、冷水でしっかり洗い器に盛る。真ん中に豚キムチをのせ、まわりにおくらをちらしめんつゆをかけて完成！
コツ・ポイント
あれば、キムチを刻んで加えてもおいしいです。
おくらが面倒な時は、水菜かきゅうりを食べやすい大きさに切って代用してください。
めんつゆは、少ないくらいがおいしかったです。あまり多いと豚キムチ味が薄まってしまうので注意して下さい。
つくれぽ
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