焼肉のたれで☆鶏の炊き込みご飯

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

鶏肉と焼肉のたれで作る炊き込みご飯♪
パパパッと簡単に作れます(о´∀`о)
カオマンガイ風です(*‾∇‾)ノ
このレシピの生い立ち
ザンギ名人を頂いて炒飯を作ったら凄く美味しくて。簡単に炊き込みご飯出来ないかなーって思って作ってみました!

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 鶏モモ肉 1枚
  3. ★焼肉のたれ 大4~5
  4. ★酒 大1
  5. ★みりん 大1
  6. マーガリン 大1
  7. お好みの野菜 適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉はフォークで全体に穴をあけ、ボウルに★を入れたタレに入れて15分程漬け込む。

  2. 2

    米をとぎ、①のタレと水を2合のメモリより若干少なめに入れ、マーガリンと鶏肉を乗せて20分位おいたら炊きあげる。

  3. 3

    炊きあがった鶏肉を食べやすい大きさに切り、皿に野菜とご飯を盛り、鶏肉を乗せる。

  4. 4

    今回使ったタレは、北海道で売ってる【ザンギ名人】を使いました!ネットでも購入出来ます。

コツ・ポイント

タレは他の焼肉のたれでも美味しく出来ます♪
水は少なめにすると、ピラフっぽくて美味しいです!
お好みでフライドオニオンを(^^)d

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レシピ作者

エマニエル・藤子
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ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
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