全粒粉のクッキー
Raaanco @cook_40170901
全粒粉となたね油を使った香ばしいカリッとしたクッキーです
このレシピの生い立ち
全粒粉を使ったクッキーが好きで、食べたくなったら簡単に作れるように
全粒粉のクッキー
全粒粉となたね油を使った香ばしいカリッとしたクッキーです
このレシピの生い立ち
全粒粉を使ったクッキーが好きで、食べたくなったら簡単に作れるように
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、全粒粉、砂糖、塩を入れ、泡立て器でよく混ぜる
- 2
なたね油とメープルシロップを合わせて良く混ぜる
- 3
①ボウルに②を入れてゴムベラで混ぜる。まとまってきたら手でひとまとめにする
- 4
オーブンを180℃に予熱する
- 5
ラップで挟んで生地を綿棒で均等な厚さになる様に伸ばす
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- 6
型抜きしてクッキングシートを敷いた鉄板に並べる
- 7
180℃に予熱したオーブンで12〜14分焼く
コツ・ポイント
生地は薄めに伸ばした方がカリッと香ばしくて美味しいです
なたね油をオリーブオイルに変更しても大丈夫です◎
より素朴感が好きな方は、お砂糖なしで作ってもメープルシロップの甘味があるので美味しいですよ(^ ^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18990200
