タコとザーサイのピリ辛ご飯
ORANGE★ @cook_40202042
簡単なのにおいしい！！
辛いのが苦手な子供達にも大丈夫な辛さです！
このレシピの生い立ち
あまり使い方の知らなかったザーサイを使って何か作ってみたかったんです。(*^^*)
タコとザーサイのピリ辛ご飯
簡単なのにおいしい！！
辛いのが苦手な子供達にも大丈夫な辛さです！
このレシピの生い立ち
あまり使い方の知らなかったザーサイを使って何か作ってみたかったんです。(*^^*)
作り方
- 1
タコ・ザーサイをザクザクと切ります。
枝豆は塩茹でします。
- 2
熱したフライパンにごま油を敷いてタコを塩・コショーで味を調えながら炒めます。
-
- 3
お米と分量の中華スープを張ってザーサイとタコを加えます。
その時にザーサイの汁も一緒に入れます。 -
- 4
炊き上がったら、枝豆を彩りで加えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
★中華スープには『ウェイパー』を好みの分量で使っています。
★タコを炒める時にお酒を振りかけてアルコール分を飛ばしてもおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18990215
