おむすび山桜餅もち風味で♬桜もち

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

なんちゃってですが、手軽で経済的で美味しい桜もちです。
このレシピの生い立ち
最近、市販のものをうまく使って、手抜きをすることも覚えました(笑)

おむすび山桜餅もち風味で♬桜もち

なんちゃってですが、手軽で経済的で美味しい桜もちです。
このレシピの生い立ち
最近、市販のものをうまく使って、手抜きをすることも覚えました(笑)

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材料

3個分
  1. 温かいご飯 160g位
  2. おむすび山桜もち風味 小さじ山盛り1
  3. 小豆餡 50g位
  4. 桜でんぷ(トッピングに)(なくても) 適量

作り方

  1. 1

    こちらが「おむすび山桜もち風味」です。期間限定とありますが、私が行く店には通年あります(笑)

  2. 2

    ご飯と1を混ぜて、麺棒で半つきにする。又はフードプロセッサーで軽く攪拌する。

  3. 3

    ラップの上に、2を乗せて広げ、3等分した餡を乗せる。

  4. 4

    ラップごと包んで、形を整える。

  5. 5

    お好みで、桜でんぷを乗せれば出来上がり。

コツ・ポイント

原材料にもち米粉が入っているので、ご飯に混ぜるだけでも、もちもちした食感になります。桜の風味もあり、ほんのり桜色になります。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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