にんじんサラダ

農林水産省 @cook_40053737
秋が旬のにんじんは、愛知県の特産品のひとつ。箸休めや酒の肴にぴったり。(農林水産省)
このレシピの生い立ち
至学館大学健康科学部栄養科学科の皆さんが、東海地域の旬の食材を利用したロコモ予防の実践として開発したレシピです。http://www.maff.go.jp/tokai/kikaku/jikyu/kenkyu/20171127.html
にんじんサラダ
秋が旬のにんじんは、愛知県の特産品のひとつ。箸休めや酒の肴にぴったり。(農林水産省)
このレシピの生い立ち
至学館大学健康科学部栄養科学科の皆さんが、東海地域の旬の食材を利用したロコモ予防の実践として開発したレシピです。http://www.maff.go.jp/tokai/kikaku/jikyu/kenkyu/20171127.html
作り方
- 1
にんじんを5cm長さの細切りにし、ゆでる。
- 2
1にAを和える。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18991329