母の味♪リメイクのり弁♪

naochimama
naochimama @cook_40087599

左の模様もきれいですが、私は右のがっつりのり醤油味!が好きです♪これぞ母の味(笑)
このレシピの生い立ち
昔、母の作るお弁当は必ずといっていいほどのリ弁でした(^^)でも、毎日食べても飽きないんですよね♪普通ののり弁を、某お弁当屋さんのように二段味にすると、より飽きません♪

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材料

1人分
  1. のり 1枚の半分
  2. しょうゆ 適量
  3. 高菜おかかなど 適量

作り方

  1. 1

    お弁当にご飯を平たく、半分盛る。

  2. 2

    平たいご飯のうえに高菜をまんべんなくかけて、そのうえに縦長に切ったのりを並べ、醤油をのりにたらして、またご飯のせる。

  3. 3

    上にのせたご飯を平らにして、大きいのりをご飯が見えないようにおおって、醤油をのばして、できあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

のりはおしょうゆをたらすとちじむので、一番うえののりは少しお弁当箱からはみだすくらいでカットしてください♪

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レシピ作者

naochimama
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主婦13thでも日々悩む〜今日は何作るかな?
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