さつま芋とチーズと胡桃のトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

さつま芋を蜂蜜・マヨネーズ・チーズ・胡桃と一緒に生姜風味のトーストにしました。

このレシピの生い立ち
サツマイモと胡桃・チーズ・マヨネーズ・蜂蜜と一緒にトーストにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1枚分
  1. 食パン 1枚分
  2.  蜂蜜 大さじ1~お好みで
  3.  バター or マーガリン 適量
  4. サツマイモ(小) 1/2本分
  5.  みりん+水 大さじ2程度
  6. 蜂蜜 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. ジンジャーパウダー 少々
  9.  (生姜のすりおろしでも
  10. ピザ用チーズ 適量
  11. 胡桃 2~3粒
  12. シナモンパウダー お好みで少々
  13.  (粗挽き胡椒でも

作り方

  1. 1

    サツマイモを5ミリ程度の輪切りにして水にさらし、耐熱容器に入れてみりん+水を振り掛けてラップをして柔らかく加熱する。

  2. 2

    パンに蜂蜜を全体的にかけ、しみ込ませるように柔らかくしたバターと共に塗り広げる。

  3. 3

    2に1のサツマイモ、ジンジャーパウダー、お好みで蜂蜜少々、マヨネーズ、ピザ用チーズを乗せる。

  4. 4

    お好みの状態までトーストしお好みでシナモンを振って出来上がりです。

     粗挽き胡椒でも美味しいです。

  5. 5

    かぼちゃとチーズと胡桃のトースト
    ID:18977122
    です。
     かぼちゃ好きな方はこちらをどうぞ

コツ・ポイント

甘めがお好きな場合、3で蜂蜜を多めにどうぞ。蜂蜜はチーズよりも先にかけるとこぼれにくいです。 サツマイモは厚めでもホクホクで美味しいのでお試しください。くるみはアーモンド等でも美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
もっと読む

似たレシピ