★お弁当★ブロッコリーのカニカマあんかけ

てんぷぅ
てんぷぅ @cook_40024027

お弁当に便利なブロッコリー。味付け色々工夫して(^ ^)
このレシピの生い立ち
お弁当のマンネリ化打開のため、お惣菜屋さんやお弁当屋さんのおかずに目を光らせてます(^ ^)

★お弁当★ブロッコリーのカニカマあんかけ

お弁当に便利なブロッコリー。味付け色々工夫して(^ ^)
このレシピの生い立ち
お弁当のマンネリ化打開のため、お惣菜屋さんやお弁当屋さんのおかずに目を光らせてます(^ ^)

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材料

9cmカップ2個分
  1. ブロッコリー 2分の1株
  2. カニカマ 2本
  3. ウェイパー 適量(お好みで)
  4. 適量(50cc程度?)
  5. 水溶き片栗 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて硬めに塩茹でします。(お湯、塩は分量外です)

  2. 2

    お鍋に水とウェイパーを入れて沸かします。

  3. 3

    茹でたブロッコリーとほぐしたカニカマを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

もちろんカニ缶でもokですよん♪

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てんぷぅ
てんぷぅ @cook_40024027
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息子が社会人になりました^^やっぱりお料理好き。水曜日と土曜日は息子がお夕飯当番です^^
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