あさりとキャベツの醤油バター蒸し
GAN @cook_40071490
ごはんにもお酒にもあう！とっても美味しい！あさりとキャベツのうま味を存分に味わえる料理です。
このレシピの生い立ち
鍋やフライパンを使わず簡単にあさりのうま味を味わいたいと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜きをしたら、殻をこするようにして洗い、皿にのせます。
- 2
軽く水で洗って、一口大にちぎったキャベツをあさりの上にのせます、。
- 3
醤油・酒・にんにく・塩をまぜて、あさりとキャベツをのせた皿に加えます。
- 4
ふわっとラップをして電子レンジ（750Wで7分）にかけたら出来上がり！！
コツ・ポイント
あさりの口が開いていたら完成です！！レンジにかけた直後は非常に熱いのでヤケドしないように注意してください。
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