ホットドックのちぎりパン
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
ホットドッグをくっつけ焼いてみました～♪
くっついたままカットしても楽しいサンドになりそうです～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
ホットドッグをくっつけ焼くと楽かなと思って作ってみました(^^♪
ホットドックのちぎりパン
ホットドッグをくっつけ焼いてみました～♪
くっついたままカットしても楽しいサンドになりそうです～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
ホットドッグをくっつけ焼くと楽かなと思って作ってみました(^^♪
作り方
- 1
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
- 2
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
- 3
ガス抜きをして、生地を8等分にカットして丸めてベンチタイム約１０分。
- 4
生地を丸めておせんべいの蓋にシートを敷き、細長く成形して二次発酵。
- 5
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
- 6
2個くっついたままスライスして卵をサンドしてみました～♪
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コツ・ポイント
おせんべいなどの空き缶などスクエア型二シートを敷いて、発行させると焼いたあと取り出すときに楽ですよ(^^♪
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