CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本のミートソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本のミートソース-レシピのメイン写真

基本のミートソース

みきスケ
みきスケ @cook_40059987

旦那も喜び冷蔵庫もお掃除できる嬉しいレシピ
このレシピの生い立ち
週末の冷蔵庫のお掃除によくやるレシピです。
今回はペンネで頂きました♡

旦那も喜び冷蔵庫もお掃除できる嬉しいレシピ
このレシピの生い立ち
週末の冷蔵庫のお掃除によくやるレシピです。
今回はペンネで頂きました♡

もっと読む

基本のミートソース

みきスケ
みきスケ @cook_40059987

旦那も喜び冷蔵庫もお掃除できる嬉しいレシピ
このレシピの生い立ち
週末の冷蔵庫のお掃除によくやるレシピです。
今回はペンネで頂きました♡

旦那も喜び冷蔵庫もお掃除できる嬉しいレシピ
このレシピの生い立ち
週末の冷蔵庫のお掃除によくやるレシピです。
今回はペンネで頂きました♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/2個
  • カットトマト 1缶
  • コンソメ 1個
  • 水 1/2カップ
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • ニンニク 1カケ
  • オリーブオイル 少々
  • ローリエ 1枚
  • バター 10g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニクをみじん切りにしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを温めニンニクを入れ香りが出てきたら、玉ねぎ、人参、ピーマンを中火で炒める

  3. 3

    火が通ったらひき肉とバターを入れ強火で炒める

  4. 4

    赤ワインを注いでアルコールをとばし、水、コンソメ、トマト缶を入れ煮立たせる。

  5. 5

    煮立ったら弱火にしローリエを入れ、塩コショウで味を整えじっくり煮込む。
    あればオレガノや乾燥バジルを加えても○

コツ・ポイント

赤ワインとバターで簡単にお店の味

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みきスケ
みきスケ @cook_40059987
2013/09/28 13:19に公開
難しいことはできない新米ですが、楽しく創作してます♥
もっと読む

このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 にんじん トマト缶 ピーマン にんにく バター 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 青紫蘇のかき揚げ
  2. 味噌バターチキン
  3. エビチリ
  4. 豚🐷こま肉🥩とキャベツ🥬の麺つゆ煮😃
  5. バターの保存方法
  1. 懐かしの学校給食!大豆とじゃこの甘辛煮
  2. ♡ハロウィンに!ジャックのクッキー♡
  3. 我が家で人気★チーズ風味のマッシュポテト
  4. 生クリームdeまろやかプリン
  5. 鶏もも肉ケチャップ炒め
  6. Apple Cinnamon Detox Water
  7. Apple Crisp
  8. swiss ham rolls
  9. Mae's Margarita
  10. Vickys Sweetcorn & Pumpkin Bisque, GF DF EF SF NF
  1. ナポリタンD★トマトづくし
  2. タルト生地
  3. フルーツタルト
  4. ☆魚肉ソーセージ入りマカロニサラダ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18993123
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close