簡単!お弁当ブロッコリーのチーズ焼き

kohaさん @cook_40129819
簡単でおいしい、我が家定番のお弁当のおかず。冷めてもブロッコリーが美味しい。夏でもいたみにくく、重宝!つくレポ10人❗️
このレシピの生い立ち
そのまま入れるといたみやすい、ブロッコリー。なんとか美味しいお弁当のおかずにできないかと考えました。しっかり火を通しますので、夏でもいたみにくいです。つくレポ10人達成!ありがとうございます。
簡単!お弁当ブロッコリーのチーズ焼き
簡単でおいしい、我が家定番のお弁当のおかず。冷めてもブロッコリーが美味しい。夏でもいたみにくく、重宝!つくレポ10人❗️
このレシピの生い立ち
そのまま入れるといたみやすい、ブロッコリー。なんとか美味しいお弁当のおかずにできないかと考えました。しっかり火を通しますので、夏でもいたみにくいです。つくレポ10人達成!ありがとうございます。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けます。玉ねぎはスライス、ベーコンは細切りにします。
- 2
塩少々を入れたお湯でブロッコリーを茹でます。
- 3
茹でている間に、フライパに油をしき、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。塩コショウで味付けします。
- 4
お弁当カップに茹でたブロッコリー、3の玉ねぎベーコンを入れ、最後にとろけるチーズを乗せます。
- 5
グリルでチーズがとろけるまで焼きます。
- 6
ホワイトソースを入れると、さらにクリーミーに!ホワイトソースなしでも、もちろん、美味しいです。
コツ・ポイント
チーズを乗せて焼くとボリュームが減りますので、焼く前は少し入れ過ぎかな?と思うくらい、こんもりと盛って大丈夫です。
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