簡単すぎる・・・・大学芋

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

大学芋、簡単すぎて、ごめんなさい。
このレシピの生い立ち

本当に、簡単。でも、美味しい。

揚げるより、油の量が少ないかも、です。

簡単すぎる・・・・大学芋

大学芋、簡単すぎて、ごめんなさい。
このレシピの生い立ち

本当に、簡単。でも、美味しい。

揚げるより、油の量が少ないかも、です。

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材料

  1. さつまいも 500g
  2. 米油 50cc
  3. 砂糖 100g

作り方

  1. 1

    さつまいもを好きな大きさに切り、水にさらしておきます。

  2. 2

    フライパンに米油、砂糖を入れます。

  3. 3

    2のフライパンに1のさつまいもを並べます。

  4. 4

    砂糖がまんべんなく行き渡るように、時々、フライパンの中のさつまいもにきをつけます。

  5. 5

    さつまいもがホクホク、砂糖と油が自然にからまって、いい感じ。

    さいごの仕上げに、ごまをふります。

  6. 6

    お皿に盛り付けて頂きます。

    お砂糖が糸を引き、美味しく出来ました。

コツ・ポイント

簡単に、甘い、トロッとした大学芋ができるんです。

とてもとても美味しいです。

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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