激安おかず☆にらもやたまごのマヨ炒め

こいこいこいっぴ
こいこいこいっぴ @cook_40037215

しっかり味で食べ応えあり。作り方も簡単さ重視してみました。油もごま油だけでヘルシー☆
このレシピの生い立ち
給料前に残り物で作ってみた一品

激安おかず☆にらもやたまごのマヨ炒め

しっかり味で食べ応えあり。作り方も簡単さ重視してみました。油もごま油だけでヘルシー☆
このレシピの生い立ち
給料前に残り物で作ってみた一品

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材料

  1. もやし 一袋
  2. にら 一束
  3. 1個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま 小さじ2
  7. いりゴマ 少々
  8. ツナ缶 1缶

作り方

  1. 1

    にらを五センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れてもやしとにらを炒める。

  3. 3

    ツナを汁ごと投入。

  4. 4

    フライパンの中心に直接卵を割りいれ、大きく菜箸でかき混ぜる。

  5. 5

    卵が固まったら、塩コショウをしてゴマをふる。ごま油をかけて香りを出す。

コツ・ポイント

出来上がり時に味見をして、味が薄かったらマヨネーズを少し足すといいです。

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