アボカドとトマトのサラダ

グリーンフード栄養士
グリーンフード栄養士 @cook_40062124

メディカル・ケア・サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
このレシピの生い立ち
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アボカドとトマトのサラダ

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材料

4人分
  1. アボカド 120g
  2. トマト 80g
  3. オリーブオイル 12g
  4. レモン 4g
  5. クレイジーソルト 4g
  6. こしょう 0.04g

作り方

  1. 1

    アボカドは1㎝の角切り、トマトは皮を湯むきして同じ大きさに切る。

  2. 2

    オリーブオイル+レモン汁+クレイジーソルト+こしょうを良く混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  3. 3

    ①と②を良く和える。

コツ・ポイント

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グリーンフード株式会社は、メディカル・ケア・サービス株式会社(学研グループ)が運営・管理する高齢者施設での「食」に関する業務を担っています。私たち栄養士のおすすめレシピや高齢者施設で提供しているレシピをお届けします。
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