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リゾット/1人分75円/404kcal
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リゾット/1人分75円/404kcal-レシピのメイン写真

リゾット/1人分75円/404kcal

ひとりめし、飛鳥飯
ひとりめし、飛鳥飯 @cook_40095898

クラムチャウダーの素じゃなくて、もちろん牛乳でも美味しいです。(´-`).。oO(一人暮らしに1Lはつらいけどねww
このレシピの生い立ち
リゾット食べたいけど、牛乳を使い切る自信がなかったので考えました。

クラムチャウダーの素じゃなくて、もちろん牛乳でも美味しいです。(´-`).。oO(一人暮らしに1Lはつらいけどねww
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リゾット/1人分75円/404kcal

ひとりめし、飛鳥飯
ひとりめし、飛鳥飯 @cook_40095898

クラムチャウダーの素じゃなくて、もちろん牛乳でも美味しいです。(´-`).。oO(一人暮らしに1Lはつらいけどねww
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リゾット食べたいけど、牛乳を使い切る自信がなかったので考えました。

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材料

2人分
  • サラダ油(オリーブオイル) 小さじ1 43kcal
  • 米 1合 605kcal
  • めんつゆ 濃縮なら薄めて200ml 88kcal
  • クラムチャウダーの素 1つ 72kcal
  • 水 150〜200ml
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作り方

  1. 1

    1-1鍋に油を入れて熱する
    1-2米を洗わずそのまま入れて3分炒める

    • リゾット/1人分75円/404kcal作り方1写真
  2. 2

    めんつゆを入れ、水分がほぼなくなるまで煮る

  3. 3

    クラムチャウダーの素と水を入れて、水分がほぼなくなるまで煮る。

    • リゾット/1人分75円/404kcal作り方3写真
  4. 4

    盛り付ける。
    お好みでパセリかアサツキ、粉チーズをかけてもgood

    • リゾット/1人分75円/404kcal作り方4写真

コツ・ポイント

トータルで10分〜15分、米を火にかけるくらいがいいと思います。最後は焦げないように注意。
具入れるならきのこ類がオススメ!カロリー低いし、栄養も豊富!米を炒める前に炒めてね。

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ひとりめし、飛鳥飯
ひとりめし、飛鳥飯 @cook_40095898
2015/09/27 07:22に公開
心が躍る美味しいごはんを食べたい!でも一人だし、忙しいし、太りたくないし、時間もお金もかけたくない!というか料理できない!素敵な飛鳥飯(ひとりめし)に出会えますように。(値段はイオンのネットスーパー、カロリーは食品成分表を主に参考にしています。砂糖、塩、酢、めんつゆ、油の値段は入れていません)
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リゾット 米

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