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ぶり塩焼き
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ぶり塩焼き-レシピのメイン写真

ぶり塩焼き

DAI♪
DAI♪ @cook_40147537

フライパンで塩焼き(^-^)
このレシピの生い立ち
魚の塩焼きが食べたいなぁ〜
あ!天然物が150円(^-^)

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あ!天然物が150円(^-^)

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材料

1人分
  • 天然ぶり切り身 一切れ
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    天然ぶり切り身にまんべんなく塩をふり、15分ほどおく。生臭さをとります。

  2. 2

    一度塩を洗い流して、キッチンペーパーで水気を拭いたら、再度まんべんなく塩をふる。

  3. 3

    フライパンにクッキングシートをしき、弱火で皮目から焼いていきます。

  4. 4

    身の半分位火が通ったらもう半面を同じように焼き、全体に火が通ったら出来上がり。大根おろしを添えていただきます。

    • ぶり塩焼き作り方4写真

コツ・ポイント

我が家は魚焼きグリルがないのですが、フライパンで後片付けもら〜くちん(^_^)

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DAI♪
DAI♪ @cook_40147537
2013/09/20 11:59に公開
『簡単・節約・ヘルシー・冷蔵庫にあるものでできるレシピ』を、アップしていきます(*´ー`*)(*゜▽゜)_□(///∇///)♪
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塩焼き ぶり 切り身

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