即席愛情お味噌汁

Rubro
Rubro @cook_40211625

子供の頃に、母がパパつと作ってくれたお味噌汁。即席なのにとっても美味しい♫今では息子達が好んで飲んでくれるお味噌汁に。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた即席お味噌汁にごま油をプラスして、出来ました。

即席愛情お味噌汁

子供の頃に、母がパパつと作ってくれたお味噌汁。即席なのにとっても美味しい♫今では息子達が好んで飲んでくれるお味噌汁に。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた即席お味噌汁にごま油をプラスして、出来ました。

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材料

一人前✖人数分
  1. お味噌 小さじ1
  2. 長ネギ 3cmくらい
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. ごま ひとつまみ
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    お椀に、お味噌、みじん切りにした長ネギ、ごま、塩昆布をセットしてお湯を注ぎ、ごま油を垂らせば出来上がり♪

  2. 2

    いただく時に、よくかき混ぜて下さいね。
    一人前〜増えてもOKかと思います。

  3. 3

    時間がまちまちの時は、長ネギをみじん切りにしてごま油をかけまぜてからとっておくと、長ネギのいい成分が飛ばない様です。

コツ・ポイント

塩昆布が入るので、お味噌の量は少なめで良いかなと思いますが、器の大きさによっても変わると思うので、お味噌の量は加減して下さいね。

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