簡単おつまみ 明太子とごま油

愛犬家ルーナ
愛犬家ルーナ @cook_40122206

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お酒のおつまみに…。

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材料

  1. 明太子    1腹
  2. ネギ  輪切りお好み
  3. ごま 大さじ1
  4. 味の素 少々
  5. 少々
  6. 七味唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    明太子の両面をごま油で焼きます

  2. 2

    焼き上がったら、器に盛り付け、ネギをのせます

  3. 3

    ごま油をお好みでかけて、味の素と塩を少々、七味唐辛子お好みでかけて完成です

コツ・ポイント

味の素をかけすぎると、しょっぱくなるので注意。手間隙かけるなら、串にさして網焼きで両面を焼くと美味しく出来ます。

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レシピ作者

愛犬家ルーナ
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