作り方
- 1
ピーマンと黄色パプリカは細かく切る。熱したフライパンにごま油を敷き、ピーマンと黄色パプリカをよく炒める。
- 2
白菜キムチは包丁で細かく切ったものを1のフライパンに入れ炒める。
- 3
2にご飯を入れ、具を混ぜ合わせながら炒める。ご飯にキムチの色が付いたら、炒り卵を入れ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
彩りで使用したピーマンは、最初によく炒めると炒飯がパラパラ仕上がります!
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