アボカドと豆腐のチーズ焼き♪

みゆたけ♪ @cook_40093204
アボカドもお豆腐も女性は好き♡ですよね♪
柚子胡椒でピリッと引締めてチーズで焼きました。
このレシピの生い立ち
レシピID18451004のアボカドエッグが可愛くて~
(⊙♡⊙)
アボカドとお醤油はナイスコンビ!なのでイイかなあ~と思いちょこっとアレンジしてみました。
アボカドと豆腐のチーズ焼き♪
アボカドもお豆腐も女性は好き♡ですよね♪
柚子胡椒でピリッと引締めてチーズで焼きました。
このレシピの生い立ち
レシピID18451004のアボカドエッグが可愛くて~
(⊙♡⊙)
アボカドとお醤油はナイスコンビ!なのでイイかなあ~と思いちょこっとアレンジしてみました。
作り方
- 1
熟したアボカドを半分に切りる。(スイマセン見本はまだ若いアドカボです。是非熟したもので)
- 2
中身をスプーンなどで出し、豆腐とザックリ崩しながら合わせる。
醤油、柚子胡椒(味をみながら調整して下さい)を入れ和える。 - 3
アボカドの皮の中に2を詰める。
チーズをタップリ掛ける。 - 4
トースター1000wで5分焼く。
コツ・ポイント
是非、熟したアボカドで作って下さい。(^_^;)
アボカドの皮は器にするので、穴が開かないようにお気を付け下さい。m(_ _)m
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