豆腐グラタン

ぺぺろろ
ぺぺろろ @cook_40074500

豆腐で簡単美味しいグラタン♪

このレシピの生い立ち
豆腐がいっぱい余ってたので♪

豆腐グラタン

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豆腐がいっぱい余ってたので♪

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材料

  1. 豆腐 300グラムくらい
  2. 味噌 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ5
  4. ほうれん草 お好み
  5. ウインナー 4、5本
  6. 玉ねぎかぼちゃなど お好みで
  7. 溶けるチーズ いっぱい

作り方

  1. 1

    お皿にキッチンペーパーをひいて豆腐を乗せてレンジで1~2分温めて軽く水分をとる

  2. 2

    ボールに豆腐と味噌、マヨネーズを入れて
    つぶすように混ぜる

  3. 3

    ウインナーとほうれん草を茹でる

  4. 4

    グラタン皿に具を敷き、豆腐ペーストを流し入れ、最後に具を乗せる

  5. 5

    溶けるチーズをいっぱい乗せる

  6. 6

    オーブントースターで10分ほど焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

よーく混ぜていろんな具を入れて焼くだけ♪

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