チーズ☆スティック フィナンシェ♪
320coco @cook_coconoa
チーズ味のマーガリンを利用して スティック☆フィナンシェに～いつもと一味違って美味しさ倍増～♪
このレシピの生い立ち
いつもはマーガリンか焦がしマーガリンで作るのですが お店で チーズこんがりソフトを新発見しまして （美味しそうで）チーズ味のフィナンシェもありかな・・・と 思い作ってみました。
チーズ☆スティック フィナンシェ♪
チーズ味のマーガリンを利用して スティック☆フィナンシェに～いつもと一味違って美味しさ倍増～♪
このレシピの生い立ち
いつもはマーガリンか焦がしマーガリンで作るのですが お店で チーズこんがりソフトを新発見しまして （美味しそうで）チーズ味のフィナンシェもありかな・・・と 思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍卵白は室温にしばらく置いていたら すぐシャリシャリ状態になるので そうなったら 泡立て器で混ぜます。
-
- 2
１に きび砂糖と蜂蜜を入れて 混ぜます。
- 3
２に 薄力粉とアーモンドプードルを 振るって入れて 混ぜ合わせます。
-
- 4
３にチーズこんがりソフト（マーガリン）を入れて なめらかになるまで混ぜます。
-
- 5
冷蔵庫で３０分寝かせます。
- 6
スプレーオイルを振った型に 生地を入れて １８０℃に熱したオーブンで１５分焼きます。
-
- 7
焼けたら型からはずします。
-
コツ・ポイント
お菓子作り等で余った卵白は１個分ずつに分けて冷凍保存しているので それを使いました。室温にしばらく置いとくと シャリシャリ状態になり すぐに使えるので便利です。シャリシャリ状態はかなり扱いやすいですよ～
つくれぽ
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