ジャガイモを電子レンジでチンして柔らかくしておく。

玉葱をスライスし、きのこはばらして火が通りやすい大きさに切る。

鍋にバターを入れ、スライスした玉葱ときのこを入れて炒める。
しんなりしたらミキサーに入れる。

ミキサーに水とスライスしたジャガイモも一緒に入れて滑らかになるまでミキサーにかける。
鍋に移して牛乳も加え火にかける。

固形スープを入れ、塩胡椒で味を整えたら完成です＼(^o^)／