ブロッコリーのこんがりマヨネーズ焼き

sachieママ @cook_40134548
生のまま焼くので、ブロッコリーの甘さを堪能できます。
焦げたマヨネーズの香ばしさと仕上げの粉チーズがアクセントに。
このレシピの生い立ち
茹でブロッコリーにマヨネーズをかけて食べることが多いのですが、水っぽい感じが残念と思っていました。
そこで、マヨネーズで生のまま炒めることに。シャキシャキの食感もよし、味もよし。
アクセントの粉チーズと黒コショウがまたよく合います。
ブロッコリーのこんがりマヨネーズ焼き
生のまま焼くので、ブロッコリーの甘さを堪能できます。
焦げたマヨネーズの香ばしさと仕上げの粉チーズがアクセントに。
このレシピの生い立ち
茹でブロッコリーにマヨネーズをかけて食べることが多いのですが、水っぽい感じが残念と思っていました。
そこで、マヨネーズで生のまま炒めることに。シャキシャキの食感もよし、味もよし。
アクセントの粉チーズと黒コショウがまたよく合います。
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